Speisekarte – Reisejahr 2024

Amuse-Gueule & Aperitif: Deutschland & Belgien

Passend zu unserem Berlin-Trip im Oktober starten wir mit einer Berliner Currywurst. Was passt besser zu einer Currywurst als ein kühles Bier? Wahlweise ein Stella Artois (Lager) oder ein Lindemans Kriek (Kirsche) aus Brüssel.

Kalte Vorspeise: Thailand

Thai Long Bean Salad – DIE erfrischende Vorspeise aus Thailand.

Weinbegleitung: Spanien

Der Torres Viña Sol steht für unseren Mallorca-Trip im Mai.

Warme Vorspeise: Albanien

Pitabrot mit Tirana-Gurkensalat. Unser erster gemeinsamer Auslandstrip.

Hauptspeise: Indonesien

Mee Goreng aus Bali – Die Reise im November

Eis zwischendurch: Philippinen

Kokos-Eis mit Ananas – weil die restliche Küche dieses Landes nix bietet.

Dessert: Schweden

Köttbullar im Ikeastyle hätten auch gepasst – wir haben uns für Kanelbullar oder Zimtschnecken entschieden.

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